作者：花萬里 來源：花萬里餐飲設(shè)計 發(fā)布時間：2022-12-28 17:44:22 更新時間：0
讓你家餐廳瞬間提升檔次的五個建議:
一，餐廳燈一定要選擇跟客廳同款的，這樣空間更有統(tǒng)一感。另外，餐桌與燈具造型一定要吻合，比如你選了一個圓形的桌子，那燈具也要選圓形。
二，餐廳燈千萬不要裝在餐廳的正中間，一定要裝到餐桌的中間，離桌面80公分左右，這個高度才不會撞頭。
三，暖色調(diào)餐廳一般使用低色溫?zé)艄?，最佳色溫推薦2500 k，冷色調(diào)餐廳一般使用高色溫?zé)艄?，最佳色溫推薦4000 k。另外，燈具的光源顯色性要求ra大于85， r9大于零，這樣的燈光設(shè)計能夠打造出一個美味的燈光環(huán)境。
四，餐桌椅的用材一定要保持一致，而且一定要注意椅子的舒適度，像很多的快餐廳一般都是擺放非常硬的椅子，坐著難受，所以你一吃完就想走，但是家里不一樣，你吃完飯可能還會跟家人聊聊天，那椅子就一定要選足夠舒服的。
五，餐廳收納非常重要，很多人習(xí)慣在餐桌上擺東西，看起來亂七八糟，毫無美感。如果想讓餐廳看起來更美觀，請先把這些雜物挪走。在餐桌上擺幾個燭臺，裝飾品或者一瓶鮮花，餐廳就能瞬間高級不少。
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1. 異國特色餐廳餐廳選用異國特色來設(shè)計布置，收集該國的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾，用該國的國旗、國花和民俗飾物來渲染氣氛，其家具、設(shè)備也要有一定的異國特色，銷售該國的菜肴或酒類。在辦異國美食節(jié)時也可用這種方法。一般一個餐廳只可設(shè)有某一國的色彩，但若是分成若干小餐房的餐廳則也可用不同國家的特色來裝飾，供客人挑選。2.運動餐廳有些餐廳設(shè)有小型室內(nèi)高爾夫球練習(xí)場，顧客依照打入洞的次數(shù)，可以享受一定的優(yōu)惠。也有的餐廳備有握力計、背肌力測定器、飛鏢、擴(kuò)胸器等，用以吸引愛好運動的顧客。3.簡約餐廳以新型太空材料裝潢，讓人有置身時光隧道的感覺。將未來世界的知識性、超現(xiàn)代感用以作為吸引顧客的手段。
粵菜館設(shè)計案例推薦合集（附餐館設(shè)計作品圖片）1、深圳 繁樓蘩樓援引西關(guān)建筑為基，嶺南文化為格調(diào)，空間設(shè)計中融入滿洲窗，紅磚地，精致窗格，鳥籠圖案等多種西關(guān)大屋經(jīng)典元素。在色彩上，采用柔和的中性色調(diào)，給人優(yōu)雅溫馨、自然脫俗的感受；并將傳統(tǒng)風(fēng)韻與現(xiàn)代元素完美融合在一起，以現(xiàn)代人的審美觀念來打造富有傳統(tǒng)韻味的建筑空間，搭配上古色古香的軟裝，充滿了老廣州的濃濃西關(guān)風(fēng)情。2、廣州 大飽口?；ㄈf里大膽沿用高飽和度的藍(lán)、金、綠等色調(diào)，將餐廳打造成主題風(fēng)格截然不同的粵菜餐廳，同時不忘融入具有地域風(fēng)情的廣式風(fēng)味，以獨特的設(shè)計理念為消費者呈現(xiàn)出傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合的餐飲空間，并為之添上濃郁的老廣風(fēng)味，讓消費者在這里獲得最極致的消費體驗，突破了人們對傳統(tǒng)粵菜的認(rèn)知，重新定義新派粵菜的基調(diào)。3、深圳 度度德度度德根植于廣府本土，打造全新的味覺、視覺、聽覺、觸覺五覺一體的體驗式粵點餐廳，產(chǎn)品上不僅繼承了傳統(tǒng)茶樓的粵式風(fēng)味，更創(chuàng)新了營養(yǎng)健康的新派粵點。為大眾消費者提供多元化的融合健康美食同時在空間打造上勢必突破傳統(tǒng)。度度德的空間設(shè)計以嶺南元素為基礎(chǔ)將傳統(tǒng)元素精致化、時尚化、格調(diào)化讓度度德在眾多 ...
餐飲吸引顧客進(jìn)店之品牌與菜品驅(qū)動在競爭激烈的餐飲市場中，吸引顧客進(jìn)店是餐飲企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵。以下從塑造獨特品牌形象、打造特色菜品、優(yōu)化服務(wù)體驗三個方面來深入探討。1. 塑造獨特品牌形象獨特的品牌形象能讓餐飲企業(yè)在眾多競爭對手中脫穎而出。以海底撈為例，其通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)和獨特裝修成功塑造了鮮明的品牌形象。海底撈以“服務(wù)至上”為核心，為顧客提供無微不至的服務(wù)。從顧客進(jìn)門的那一刻起，就有熱情的服務(wù)員引導(dǎo)就座，提供免費的擦鞋、美甲等服務(wù)。在用餐過程中，服務(wù)員會及時為顧客添水、更換骨碟，甚至為小朋友準(zhǔn)備專門的兒童套餐和玩具。這種極致的服務(wù)讓顧客感受到了尊重和關(guān)懷，形成了良好的口碑。在裝修方面，海底撈采用現(xiàn)代簡約與中式元素相結(jié)合的風(fēng)格。店內(nèi)寬敞明亮，木質(zhì)桌椅搭配暖色調(diào)燈光，營造出溫馨舒適的用餐環(huán)境。同時，設(shè)置了透明廚房，讓顧客可以看到菜品的制作過程，增加了顧客對食品安全的信任。通過服務(wù)與裝修的結(jié)合，海底撈塑造了一個既注重顧客體驗又具有品質(zhì)感的品牌形象，吸引了大量顧客進(jìn)店消費。2. 打造特色菜品特色菜品是吸引顧客進(jìn)店的核心因素之一。海底撈的菜品豐富多樣且不斷創(chuàng)新。其招牌鍋底，如番茄鍋、麻辣鍋等，味道 ...
