“湯鮮養(yǎng)生，健康養(yǎng)胃”
定位“新派豬肚雞開創(chuàng)者”，改良傳統(tǒng)客家做法，強調(diào)現(xiàn)煮現(xiàn)吃（湯底熬制8小時，食材現(xiàn)煮5分鐘）；
差異化價值：提出“火鍋養(yǎng)生局”概念，主打“不辣、不上火”，與川渝火鍋形成對比
設(shè)計風(fēng)格：新中式+自然田園風(fēng)
主色調(diào)：米黃色（溫馨感）+ 健康綠（養(yǎng)生符號），搭配竹藤、棕繩、大理石等材質(zhì)；
功能亮點：
明檔廚房（展示豬肚雞現(xiàn)煮過程）；
屋中屋結(jié)構(gòu)（竹藤棚頂與玫瑰金裝飾提升質(zhì)感）
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